حمص الأعشاب الخضراء

العديد من المقبلات تتطلّب الكثير من الوقت لإعدادها رغم أنّها ليست طبقاً رئيسياً ليحتاج منك الوقت. الهدف من المقبلات إضافة تشكيلة لسفرتك مع توفير الوقت قدر الإمكان. طبق الحمص والأعشاب الخضراء يوفّر الوقت كما يوفّر طبقا صحياً غير تقليدي.

 مدة التحضير: 3 دقائق

 مدة الإعداد: 2 دقيقة

 تكفي لـ: 8 أشخاص

 المكونات:

 علبتان حمص معلّب (8 أوقية كل منهما)

 1 كوب من الأعشاب الطازجة مثل البقدونس، الثوم، الكزبرة، الشبت

 خطوات التحضير: 

  ضع الحمص وخليط الأعشاب الطازجة في الخلاط لمدة دقيقة، حتى تفرم الأعشاب جيداً وتمتزج مع الحمص

 مقبلات شرائح البسطرمة باللبنة

 مقبلات: سمك السلمون المدخن والكافيار